みなさん、おにぎりって好きですか？昔ながらの梅干しや鮭はもちろん美味しいけど、最近は想像を超える”変わり種おむすび”が続々登場しているんです！今日はそんな「え、これがおにぎり！？」と驚くような最新トレンドを紹介します。
まず衝撃だったのが「チーズタッカルビおにぎり」。韓国料理とおにぎりの融合で、チーズがとろ〜り、ピリ辛のタッカルビが食欲をそそります。ファミリーマートで期間限定発売されたときは、SNSで「これ食べなきゃ損！」と爆発的に広まりました。
次に注目なのが「焼きカレーおにぎり」。普通のカレーおにぎりとは違い、海苔ではなく薄い卵焼きで包み、表面をこんがり焼いたもの。おにぎり専門店「おむすび権米衛」の人気メニューで、ひと口食べると濃厚なカレーと卵の組み合わせにハマること間違いなし！
意外すぎる組み合わせとして「いちごミルクおにぎり」も登場しています。甘酒で炊いたもち米にいちごピューレを混ぜ込んだデザートおにぎり。東京・自由が丘の「おにぎりカフェ 百俵」では、スイーツおにぎりの先駆けとして多くの女性客を魅了しています。
健康志向の人には「キヌアとアボカドのスーパーフードおにぎり」がおすすめ。玄米とキヌアをブレンドした土台にアボカドとナッツを合わせた栄養満点おにぎり。「DEAN & DELUCA」のデリコーナーで見かけたときは、ヘルシー志向の強い都会のビジネスパーソンで行列ができていました。
驚きの地域限定品も見逃せません。福岡の「明太チーズもんじゃおにぎり」は、もんじゃ焼きのようにとろとろの中に明太子とチーズが入った斬新な一品。地元の「博多うまか堂」では看板メニューとして地元民に愛されています。
最近では「サーモンアボカドユッケ風おにぎり」や「トリュフ香るきのこリゾット風おにぎり」など、まるで高級料理のような洗練された味わいのおにぎりも増えてきました。コンビニでも手に入るようになり、ランチタイムの選択肢が広がっています。
おにぎりはシンプルで日本の伝統食ですが、今や創作の場として無限の可能性を秘めています。あなたの知らない変わり種おにぎりがきっとあるはず。次のランチ、ちょっと冒険してみませんか？
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