最近、SNSで海外の人たちが驚くほど反応している日本食があるんです。それが「おむすび」！シンプルなご飯の塊なのに、なぜこんなに外国人を魅了するのでしょうか？
実は、日本の伝統的なおむすびだけでなく、最近は変わり種おむすびが外国人観光客の間で大ブームになっているんです。例えば、明太子チーズや唐揚げ入り、さらには抹茶スイーツ風のおむすびまで！「これがおむすび！？」と驚かれることも多いですね。
あるアメリカ人YouTuberは「日本のおむすびは芸術品だ！」と絶賛し、その動画は100万回以上再生されました。特に人気なのが、見た目も鮮やかな「カラフルおむすび」。紫芋や青のりを使ったり、桜でピンク色に染めたりと、インスタ映えする見た目も外国人には新鮮なようです。
東京・浅草にあるおむすび専門店「おにぎり浅草宿六」では、外国人観光客向けのおむすび体験教室が常に満員とか。「自分で作ったおむすびは特別な味がする」と参加者は口々に感動の声を上げるそうです。
面白いのは文化の解釈の違い。日本人にとっては「お弁当のおかず」的な存在のおむすびが、外国人には「主役級のごちそう」として認識されていること。「これだけでお腹いっぱいになるの？」と聞かれることもしばしばです。
おむすびの魅力は味だけじゃありません。手軽に食べられる点や、保存食としての機能性も高評価。あるフランス人シェフは「日本のおむすびは究極のファストフードだ」と語り、自国でおむすび専門レストランを開くほどにハマったとか。
ちなみに、外国人が一番驚くのは「海苔の存在」。最初は「黒い紙を食べるの？」と戸惑う人も多いですが、一度食べると「カリカリした食感がたまらない！」と虜になる人が続出です。
日本の食文化が世界に広がる中、おむすびの存在感はますます大きくなっています。コンビニで気軽に買える手軽さと、無限の味のバリエーションが、国境を越えた人気の秘密かもしれませんね。あなたのお気に入りのおむすびは何ですか？外国人に勧めたいおすすめの組み合わせがあれば、ぜひ試してみてください！
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